三种不锈钢在食品接触模拟溶液中的耐蚀性能及重金属迁移行为

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通过电化学实验和重金属迁移实验研究了三种不锈钢在不同温度的食品接触模拟溶液（4%醋酸溶液和含氯的4%醋酸溶液）中的耐蚀性能和重金属迁移行为。

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